こんかいわしのかっかまんま レシピを印刷 シェア ツイート LINEで送る 材料 1人分 たまご 1個 こんかいわし 適量 海苔 適量 作り方 アツアツのごはんに、生たまごをかき混ぜ、焼いたこんかいわしをちょっと乗せ、海苔で巻いて食べます。こんかいわしはかなり塩辛いので、醤油はかけません。生たまごのまろやかさと、こんかいわしの塩辛さが、とてもよく合います。ちなみに、うちでは「たまごかけごはん」とは言わず、「かっかまんま」といいます。
