詳細

カスタード入り焼きりんご

作り方

1. りんごは、底を貫通させないようにスプーンなどで芯をくり抜く。
2. くり抜いたところにバターを入れてアルミホイルで包み、トースターで30分程焼く。
3. 耐熱ボウルに森のたまご、砂糖、ふるった薄力粉、牛乳を入れてよく混ぜる。
4. ラップをせずに、600Wの電子レンジで2分程加熱する。
5. 電子レンジから取り出して、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
6. 焼き上がったりんごに5を入れてシナモンパウダーをふり、ミントを添える。