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身近にある「たまご」だからこそ、こだわりたい。イセ食品のたまごを使ったレシピを紹介します。

とろとろバタースクランブルエッグ

材料 2人前

機能性表示食品 伊勢の卵 3個
少々
バター 20g
粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 機能性表示食品 伊勢の卵、塩を溶きほぐす。
  2. フライパンに湯(分量外)を沸かし、ごく弱火にして、ボウルを置く。
  3. 2のボウルに、バターを入れて、溶かす。
  4. さらに1を加え、とろとろになるまで混ぜる。
  5. 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

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